Ayako's Canapé what i'm thinking… what i'm interested in…

イースター

イースター前の一週間は肉を断っていたので、アドリアンはイースターディナーをそれは楽しみにしていた。

前菜と一緒に色付けされたゆで卵が出された。ルーマニアではこれを食べる前にすることがある。一人一個ずつ卵を持ち、二人一組になって一人が"Hristos a înviat!"と言い、もう一人が“Adevărat a înviat!”と言って、卵をぶつけ合う。割れてしまった人が負けで、この儀式を一緒に食卓を囲む人全員とやり合う。でも勝ち続けてしまうとなかなか食べられないので、早く負けた方がいいのかも？

自家製イースターエッグ

もう一つ前菜と一緒に出てきたのがラムハギス。写真を撮るのは忘れてしまったけれど、パテのような料理で美味しかった。イースターには羊肉を食べるのが習慣で、メインでも羊のローストを食べた。

そしてデザートと一緒に出てきたのがパスカと呼ばれるパン。勿論手作りで、中にはチーズが入っていて少ししょっぱい。円の中には十字架がある。

自家製パスカ

ルーマニアとフランスは時差が一時間なので、アディもすんなりと馴染むことが出来ました。

アディとナナちゃん